2021年3月25日 星期四

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台北文華東方X瑞士頂級保養品牌 跨界聯名推出「鎏金祕尋」午茶春暖花開的美好季節,台北文華東方與瑞士頂級保養品牌VALMONT,跨界聯名在最受名媛貴婦青睞的青隅推出「鎏金祕尋」青隅頂級下午茶,相關活動於明(26)日起至5月9日止,這精品級美點彷若賞心悅目的藝術品,再結合青隅高貴優雅的風格,呈現出一場春意盎然的午茶饗宴!而凡享用下午茶的貴賓,可獲a383贈VALMONT頂級奢華保養品限量旅行禮盒!台北文華東方酒店的頂尖西點廚藝團隊,為此次聯名下午茶發揮創意巧思,以令無數名媛傾心的VALMONT肌密更新面膜、肌密防禦活氧泡泡面膜等明星產品為發想,並以品牌的經典元素及天然保養成分作為靈感來源,將蘋果、茉莉花、蜜桃、薰衣草等,悉心打造的精品級美點,包括:梨子氧氣泡泡茉莉花奶酪杯、白桃玫瑰慕斯蛋糕、威尼a383故事佛手柑馬卡龍、幸福更新檸檬香草泡芙,以及薰衣草黑醋栗奶霜與香草費南雪等。甜品優雅的外型,入口細緻誘人的滋味,滿足視覺與味覺!三層式下午茶除了美點外,底層則為五款清爽特製鹹點,包括「屹麗御蜂」魚子醬與煙燻雞肉櫛瓜捲、風乾火腿與香瓜佐玫瑰紅酒醬、檸檬鱈魚與醃漬蕪菁、加拿大干貝紅海藻沙拉與洋芋,以及蘋果鴨肝慕斯與布里歐麵包等。另包含台北文華東方酒店a383受歡迎的經典傳統英式司康,外酥內鬆軟的司康搭配兩款文華東方自製手工果醬與德文郡奶油 (clotted cream)。「鎏金祕尋」下午茶饗宴每套$1,300起,亦可加價將茶品改為香檳,或是香檳以及魚子醬等!台北文華東方酒店推出「VALMONT扇悅之旅」聯名住房專案,房內以永生花小花園妝點打造浪漫歐式氛圍另外,若想來趟「秒飛歐洲」的輕旅行,台北文a383東方亦攜手瑞士頂級保養品牌VALMONT,推出「VALMONT扇悅之旅」限量住房專案,。賓客可在寬達33坪、擁有輕奢華雅致品味的行政逸品套房內,盡享舒心放鬆的美好時光。房內亦貼心準備VALMONT旅行組,內含肌密更新面膜、潔顏雲等6款經典護膚產品,每房每晚$38,000元起,享用精緻夢幻的聯名香檳下午茶,酒吧Happy Hour無限暢飲等禮遇。

2021年3月23日 星期二

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陽明山山藥正值產季 品嚐好味外還能Go To小旅行節氣已過立冬,再過幾日(22日)即是冬季第二個節氣「小雪」,天氣雖偶有暖意,但平時天氣真有逐漸冷涼之感,而此時正是山藥盛產期,全台產地主要以台北、新北市、新竹、彰化、嘉義、宜蘭、花蓮為主要產地,其中臺北市又以陽明山山藥最為出名,以士林區為最多,種植面積約達10公頃,年產量約有10萬公斤,於春季栽種、秋末藤枯時為採收期!民眾在產季期間,除了購買新鮮山藥外,若有興趣農民生活體驗a383的民眾,亦可參加山藥一日遊小旅行!臺北市的山藥,主要分為「陽明山刺薯」、「白皮削」、「圓形山藥」與「寸薯」等四個品種,富含多醣蛋白的粘液質、消化酵素,營養價值極高。由於陽明山氣候溫差大、土壤中富含礦物質,水源乾淨無污染,臺北市農民經北市產業局及台北市農會輔導下,加上鄰近保護區土地沒有過度使用,產出的山藥品質具水準之上,肉質細緻、黏液豐富,適合生食或作為菜餚食材都非常適合!臺北市的山藥主要產區在陽明山,種植方式使用了屋簷上暱a383「天溝」的排水管,山藥與土壤沒有直接接觸,中間隔了一層稻殼,作用在讓山藥保持細皮嫩肉,讓山藥採收時可維持塊莖完整無破損,產期從每年的11月開始至隔年的4月份止。喜歡陽明山山藥口感的民眾,除了親自至陽明山產地購買外,搭乘捷運至台北市農會經營的花博農民市集及建國假日花市等地,較方便購買。圓山捷運站1號出口的花博農民市集,週六、日有臺北市的青農前來展售陽明山山藥及其各式加工品;大安森林公園站6號出口的建國假日花市,12月份的週六、日a383也有農會推薦的農友前來展售陽明山山藥,另外至士林區農會直營的活力生活館也能購買。另外,想透過山藥產季,藉由產季了解種植栽種方式,可計劃一趟臺北農遊趣,走進士林陽明山山藥園,體驗認識山藥獨特性,「Go To士林山藥小旅行」活動分為在12月份分別在8日(二)、15日(二)推出二梯次小旅行活動,每梯次38人,每人報名費800元,參與者可感受草山風光、山藥園巡禮,了解山藥特色及山藥饅頭等DIY活動,由於每年推出一日遊均秒殺收場, p>